Les clients qui ont une allergie ou une intolérance aux ingrédients alimentaires allergènes doivent demander au personnel de les informer en détail sur tous les ingrédients contenus dans nos produits.
La liste des substances et produits alimentaires, en raison de leur effet allergène, est incluse dans les 14 substances et produits suivants, CONFORMÉMENT au règlement (UE) 1169/2011 et à la circulaire EFET 20303/22-12-2014.
1. CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN
(par exemple blé, orge, avoine, seigle, etc.) et produits à base de ces types de céréales
2. CARCINEUX
c'est-à-dire des crustacés, par ex. crevettes, etc
3. OEUFS et produits à base d'œufs
4. POISSON et produits de la pêche
5. ARACHIDES
(c'est-à-dire les arachides) et les produits à base d'arachides
6. SOJA et produits à base de soja
7. LAIT et produits laitiers
(y compris le lactose)
8. NOIX EN COQUE
(c'est-à-dire les fruits à coque tels que les amandes, les noix, les noisettes, les cacahuètes, etc. et leurs produits)
9. CÉLERI et produits dérivés du céleri
10. Produits à base de moutarde obtenus à partir de celle-ci, par ex. B. Moutarde
11. GRAINES DE SÉSAME et produits dérivés du sésame
12. DIOXYDE DE SOUFRE ET COMPOSÉS DU SOUFRE
(conservateur présent dans certains aliments, comme le vin)
13. LUPINO (plante semblable à une légumineuse) et ses produits
14. MOLLUSQUES
(c'est-à-dire calamars, seiches, etc.) et leurs produits
ATTENTION : Tous les produits sont complexes, composés de nombreux ingrédients et sont fabriqués dans des zones de production communes. Par conséquent, la possibilité d’un agent allergène autre que ceux répertoriés ne peut être exclue dans aucun des produits.
En cas d'allergies ou d'intolérances à d'autres aliments ou ingrédients, au-delà de ceux mentionnés dans les 14 catégories, merci de nous en informer avant de commander.